Résumé
Les pratiques de compostage en pied d’immeuble donnent rarement lieu à des recueils de données détaillées. Au moment où ces pratiques se répandent, il est utile de présenter les résultats quantitatifs d’une expérience suivie durant plusieurs années et d’analyser la qualité du compost produit. Depuis quatre ans – début du repérage des apports par participant –, 20 foyers ont apporté leurs restes végétaux compostables à raison de 65 kg/an/foyer en moyenne avec une fréquence typique d’un apport par semaine. Durant six ans, 18 cycles de compostage complets ont été effectués, leurs caractéristiques massiques moyennes sont présentées. Par rapport aux végétaux frais, 25% de broyat ligneux ont été ajoutés, le processus a duré 49 semaines dont 33 en maturation. Après tamisage fin avec refus de 9%, le rendement en compost mûr a été de 38%. Un premier rapport de résultats sur ces valeurs d’amendement et de fertilisation est comparé avec ceux de plusieurs composts collectifs parisiens, ou proches, obtenus récemment par trois laboratoires différents.
(Source du résumé : https://tsm.astee.org/articles/tsm/abs/2017/07/tsm20179p25/tsm20179p25.html)
Mots clés : Déchets, Compostage
